Ceci est un petit lexique pour vous aider à vous dépatouiller des termes qui ne vous sembleraient pas « couler de source » (et des fois, il y a de quoi !).

 

A

• Aussie : un(e) australien(ne)
• « Ayou doin » : prononciation machée de « How are you doing ? », qui veut dire « Comment ça va ? » mais que les australiens utilisent pour dire « Salut ! »

 

B

• Backpacker : littéralement, le « porteur de sac à dos », plus généralement le routard, ou tout étranger qui voyage à la roots (majoritairement de 20 à 35 ans)
•  Bush : au delà d’être un président américain complétement con, le bush en Australie, c’est ces étendues de nature un peu sèche, qui est faite essentiellement d’arbustes (on pourrait comparer ça à notre maquis), d’ailleurs bush veut dire « buisson ». De loin, le bush a l’air un peu « chiant », mais dès que tu t’y balades et que tu es attentif, tu te rends compte que le bush est rempli de vie : il y a plein de sortes d’arbustes, des fleurs, plein plein d’oiseaux, des lézards de toutes tailles, des serpents, des kangourous, des émeus, … En conclusion, le bush, c’est cool !
• Barbie : grande blonde aux cheveux longs, avec la taille mannequin, des jambes interminables et des gros seins. Elle aime faire du poney, se balader dans un cabriolet rose et faire du shopping. Son chéri s’appelle Ken, il adore le gel et le dentifrice Colgate. Sinon, en Australie, c’est aussi l’autre petit nom du barbecue
• Bondi : quartier de Sydney où Kevin et Aurélie, nos potes du ND qui font le tour du monde, ont posé leur valises le temps de quelques mois. C’est là que l’on a passé une super semaine avec eux et leurs collocs (super sympas !). C’est un quartier super jeune, que l’on a adoré ! La plage de Bondi (Bondi Beach), est la plus populaire de Sydney (elle est à 400m de chez eux)
• Bondi Rescue : « émission » dans laquelle les interventions des lifeguards de Bondi Beach sont retransmises
• Berries : pluriel de berry; = les baies (raspberry : fraise, strawberry : framboise, blueberry : myrtille, …)
• Bottle shop : magasin d’alcool (bières, vins, alcools forts) ; et oui en Australie, l’alcool n’est pas vendu en supermarché. Certains bottle shops sont des drives ; ça marche comme le drive de Mac Do : tu restes passes commande de ta voiture, puis on vient t’apporter ce que tu as demandé !

 

C

• Clutch : embrayage, première (et dernière on l’espère) pièce importante de notre Van qu’on a dû changer
• Chili : alors bien sûr, c’est un pays ; mais pour nous, ça veut surtout dire « piment »
• Convict : prisonnier britannique condamné à la déportation en Australie (appelé également forçat ou bagnard)
• Cockfighting : combat (à mort) de 2 coqs ; divertissement traditionnel très populaire à Bali

 

D

• Doudou / Doud / Prosty / Seb : Sébastien (prénom officiel !)
• Day off : jour de repos 🙂
• Dry : terme désignant la saison dite « sèche »
• Dingo : chien sauvage d’Australie (mais qui pourrait descendre de loups domestiqués par l’homme, puis retournés à l’état sauvage). Ils vivent par meutes de 3 à 12 individus, mais sont souvent vus seuls. Ils peuvent se nourrir de baies, lézards, petits mammifères … (chasse en solo), mais peuvent attaquer (en meute) kangourous ou dromadaires…
• Didjeridoo : instrument traditionnellement aborigène, mais qui a traversé les frontières pour arriver en Occident. C’est un instrument à vent fait à partir de certaines essences de bois ; celui-ci aura au préalable, été creusé par les termites, puis nettoyé par le feu. Le didjeridoo ressemble donc à un grand morceau (à partir de 1m) de bois évidé, dont l’embouchure est munie de cire / wax
• Dreamtime : il s’agit du Temps de la Création de la Terre pour les aborigènes. Celle-ci aurait été créée durant cette période par les ancêtres créateurs (surnaturels, ils pouvaient se métamorphoser), qui auraient façonnés les montagnes, les vallées, les sources, …., puis les plantes, les animaux et les hommes. Pour les aborigènes, les esprits –bénéfiques ou maléfiques- des ancêtres créateurs existent toujours, et sont plus particulièrement présents sur les sites sacrés (qui gardent la trace de leur passage d’autrefois, comme à Uluru par exemple)

E

• Esky : glaciaire (généralement remplie de glaçons, comme dans les films américains)

 

F

• Food court / Hawcker center : concentration de petits restos sous forme de stands de rue
• Freshies : petit nom pour désigner les crocodiles d’eau douce (freshwater crocodiles) : rivières, gorges, lacs, …, mais on peut aussi les trouver en eau salée (logique ?!). Cette espèce de crocos ne vit qu’en Australie (dans le nord). Selon qu’ils soient males ou femelles, et de l’endroit où ils vivent, ils font de 2 à 4 mètres de longueur. Normalement ils n’attaquent pas les humains (mais bon, restons au taquet !)
• Free camp : spot de campement gratuit. Les personnes s’y arrêtant le plus souvent sont les backpackers et les retraités australiens qui font le tour de leur pays en caravane (et ils sont assez nombreux !!)
• Fly net : filet de protection contre les mouches, à se mettre sur la tête. C’est le truc qu’on a sur certaines photos, et qui nous donne l’air con (mais ici, comme tout le monde en porte un quand il y a beaucoup de mouches, on a plus l’air con, mais juste normaux !)
• Four wheel drive : 4 x 4 (comme Jack !)
• Footie : petit nom du « Football australien »
• Fjord : « vallée glaciaire très profonde (habituellement étroite et aux côtes escarpées) se prolongeant en dessous du niveau de la mer, et donc remplie d’eau « mélangée » (eau de mer et eau douce). Les fjords sont parfois appelés lochs (en Ecosse) ou sounds (en NZ). La plupart des fjords se trouvent en Ecosse, en Allemagne, en Islande, au Groenland, en Suède, en Alaska, en Nouvelle-Zélande, au Canada et au Chili

 

G

• Goanna : c’est le nom donné au varan en Australie – sur 25 espèces de varans, 15 sont australiennes (mesurant entre 20 cm et 2m – de notre côté, on croise souvent des goannas de 40 cm environ, mais on en a vu certains d’à peu près 1m20). Les goannas sont très présents dans les légendes aborigènes liées au Dreamtime
• Gamelan : ensemble d’instruments -essentiellement de percussions (gongs, xylophones, tambours)- composant l’orchestre balinais traditionnel. Très sympa, la musique de gamelan est cyclique (donc parfois un peu répétitive -aux oreilles de non initiés ; comme nous !-)
• Glacier : « personne préparant ou vendant des glaces » lol. Sinon, c’est aussi « une masse de glace plus ou moins étendue qui se forme par le tassement de couches de neige accumulées. Écrasée sous son propre poids, la neige expulse l’air qu’elle contient, se soude en une masse compacte et se transforme en glace. Le glacier s’écoule lentement sous l’effet de la gravité le long d’une pente ou par fluage. »

 

H

• Hungry Jack : version Australie Occidentale de Burger King ! Eh oui, partout ailleurs en Australie et dans le monde c’est Burger King sauf que lorsque la personne qui racheté la franchise en Western Australia a décidé de changer le nom, personne ne s’y est opposé ! Mais c’est exactement le même fast food ! Bizarre… => Correction : Burger King est également appelé Hungry Jack en Territoire du Nord et en Australie du Sud … Nous aurait-on menti ?… Nous poursuivons notre enquête… => C’est également le cas du Victoria et du New South Wales… mmmmh il nous reste encore 2 états à découvrir, mais je crois que nous pouvons d’ors et déjà rectifier la définition initiale par la suivante : Hungry Jack: version aussie de Burger King ! Eh oui, partout ailleurs dans le monde la marque est Burger King, excepté en Australie. Il s’agit pourtant exactement du même fast food, bizarre…je dirais même plus : mystère et boule de gomme …

 

J

• Jack: le nom de notre Van 4×4 J (et oui on a donné un nom à notre van, et alors ? ;-))
• Junior : le petit nom que l’on a donné au petit van que nous avons loué en Nouvelle-Zélande

 

K

• Kiwi : le surnom (attention, ce n’est pas péjoratif) donné aux néo-zélandais

L

• Lifeguard : australien torse nu, beau, musclé et bronzé. Accessoirement, c’est surtout un sauveteur en mer. Il surveille la plage, fait de la prévention (rappel des zones surveillées, des zones à courants dangereux, …)  et intervient en cas de besoin : nageur ou surfeur en difficulté, personne blessée, requin aperçu (il existe  une alarme spéciale « requin » (on l’a vu dans « Bondai Rescue » !), …

 

M

• Mac Do : au delà d’être le plus gros fast food du monde, c’est surtout un fournisseur gratuit d’Internet
• Mall : centre commercial. A Singapour, le mall est forcément énorme  et vit en troupeau : Imaginez plus d’une dizaine de « Centre La Part Dieu » (pour les lyonnais), ou de « Centre les 4 Temps » (pour les parisiens) dans une même rue : bienvenue à Orchard Road !

 

N

• ND : acronyme du « Noyau Dur », notre groupe de copains issus majoritairement de la région d’Angers
• NZ : acronyme de Nouvelle-Zélande
• NT : abréviation de Northern Territory (état du Territoire du Nord)
• NSW : abréviation de New South Wales (état de la Nouvelle Galles du Sud)
• « No worries » : réponse typiquement australienne, utilisée pour toutes les situations, à la place de nos « t’inquiète », « pas de souci », pas de problème », « de rien »… C’est LA réponse passe-partout
• « No Rory, be happy » : expression préférée de notre weeding team, composée de Lisa, Gianca, Sylvia, Christoph, Doud et moi. Evidemment largement inspirée d’un mix entre « No worries » et « Don’t worry, be happy », mais surtout rendant un hommage inégalé à Rory, le patron de la ferme de berries dans laquelle nous avons travaillé, et qui est, il faut vraiment le dire, un vrai c.…ard
• NP : acronyme de National Park

 

O

• « Ouaïfaï » : phonétique de « wifi » en anglais
• Oz : terme désignant l’Australie
• Outback : terme uniquement Australien, désignant l’arrière-pays (la cambrousse quoi ! Cela va même jusqu’au désert). Les routes de l’outback peuvent être droites pendant des dizaines de kms !
• Opposum : petit animal de la famille marsupiaux, qui ressemble un peu à un gros chat sauvage. Il y en a un qui habite dans l’arbre qui est au-dessus de notre van, dans notre campement de Riana, c’est cool :-). Les enfants australiens adoooooorent les opposums

 

P

• Prosty / Seb / Doudou / Doud : Sébastien (prénom officiel !)
• Peanut butter : beurre de cacahuètes. Notre préféré, c’est le « crunchy » (avec des petits bouts de cacahouètes). A tartiner sur du pain de mie, le peanut butter a été un élément de base de notre alimentation durant notre année en Australie !

 

Q

• Quarantine : interdiction de transporter (entre autres) des fruits et des légumes frais entre les états australiens, pour éviter la propagation des maladies et des germes entre ces derniers. Selon les états, la règle s ‘étend au miel,  noix, plantes, graines, matériels de plantation/jardinage, et même au riz !!! Il existe donc des checkpoints / points de contrôle aux « frontières » des états. Faut pas déconner car le non respect de cette règle est sanctionné par des amendes (« penalties apply »)

 

R

• Road trains : énormes camions tirant 2 ou 3 remorques ; ils pouvent aller jusqu’à 50 m de long, et roulent sans problème à 120 kms/h! Assez impressionnants quand tu les croises sur les petites routes de l’Outback…
• Roadhouse : station essence. Dans les endroits plutôt déserts (pas de village sur plusieurs centaines de kms), la roadhouse C’EST LA VIE ! Il y a des : gens (waouahou), des toilettes (youpi !), de quoi acheter à manger (à prix d’or), des infos (l’état des routes à venir (fermées parce que inondées), les avis de cyclones, …), et des fois un pub de routier, de l’eau potable, un garage, …
• Raie manta : la plus grande des raies, la raie manta (manta signifiant couverture en espagnol) peut atteindre 9 mètres d’envergure et 3 tonnes. Ce géant des mers est paisible et inoffensif ; il se nourrit de planctons et de petits poissons. Les raies mantas vivent dans les eaux tropicales, souvent autour des récifs coralliens. C’est dans son habitat naturel que nous avons eu le bonheur de nager avec elles au large de Nusa Penida, petite île au sud de Bali. C’était génial J! C’est un animal superbe, majestueux et gracieux ; on dirait un oiseau dans l’eau !

 

S

• Seb / Doudou / Doud / Prosty : Sébastien (prénom officiel !)
• Salties : petit nom pour désigner les crocodiles marins / d’eau salée (saltwater crocodiles) : mer, criques, plages, …, mais on peut aussi les trouver en eau douce, comme les freshies (logique ?!). Ils sont plutôt du genre costauds (entre 4,5 et 7 mètres). Ils sont extrêmement rapides dans l’eau et sur terre, et  n’hésitent pas à attaquer les humains (ouhouuuu sympa l’animal !)
• SA : abréviation de South Australia (état de l’Australie du Sud)
• Snorkeling : petite plongée avec palmes masque et tuba ; permet de découvrir la vie sous-marine peu profonde : poissons, coraux, tortues, raies, dauphins, requins…

 

T

• « Topette ! » : « Salut ! » ou « A+ ! »
• Tjukurpa : pour les aborigènes, il s’agit du Temps de la Création (l’Histoire donc), mais aussi l’ensemble des croyances, des traditions, des lois, des règles de vie… tout ce qui fait leur culture en fait
• Tassie : petit nom donné par les australiens à la Tasmanie, île et état situé au sud du continent

 

W

• WA: Western Australia, traduction d’Australie Occidentale
• Wet : « the Wet » (ou wet season), fait référence à la saison humide, c’est à dire la saison des pluies dans le nord de l’Australie (novembre à mars). Et c’est donc aussi l’époque des crocos à gogo, des cyclones et des routes fermées car inondées! Sympa la wet !
• Wombat : animal exclusivement australien, de la famille des marsupiaux. Herbivore, il vit principalement la nuit, et se gratte énormément (???), contre tous les supports rencontrés (arbre, rocher, Jack, …). Perso, je trouve qu’il ressemble a un lapin géant (1m de diamètre environ) trapu et court sur pattes, avec une tête trop mignonne qui rappelle celle du koala (excepté les oreilles) -> Correction : après avoir revu plusieurs wombats de très près et dans un environnement montagneux, eureka ! j’ai trouvé à quoi le  wombat ressemblait vraiment : à une marmotte géante
• Weeding : signifie le désherbage (boulot que l’on a fait pendant 1 semaine et demie dans une ferme de berries). Contrairement à quand tu désherbes ton jardin, ici quand tu désherbes les rangs, tu enlèves fréquemment des « herbes » énormes, enfin plutôt des arbustes (plus gros que notre arbre de Noël parisien)
• Wallaby : animal de la famille des marsupiaux ; c’est un peu comme un kangourou, mais en plus petit et plus mignon. On en voit beaucoup !
• Warung : élément incontournable de la vie de tous les jours, le warong est un petit café/restaurant familial indonésien ; il sert des plats populaires, simples et peu onéreux (tels que le nasi goreng –riz frit- et le mie goreng –nouilles frites-)